他就馋红烧肉。
当然了,这年头也没几个人不馋。
陈海夹了一串肠子出来,颜色、味道都很正,卤得非常成功。
剁成小块。
不用加任何的调料,就这样,已经让人食指大动。
黑仔迫不及待地用手夹了一块扔嘴里,闭着眼睛咀嚼起来。
叶清辞挺好奇地看着,等待着评价。
虽然从处理到下料都是陈海弄的,但实际做的人是她,,不知道自己能不能做的成功。
陈海忍不住又拿了一块,赞不绝口:“好吃,太好吃了!”
陈海笑了笑,用筷子夹了一块递到叶清辞的嘴边。
叶清辞脸微红:“我自己夹。”
陈海:“我给你夹的更好吃。”
“胡说。”叶清辞嘟囔了一句,还是张开嘴吃了。
一咬了两口,一股香料的味道充斥口腔,紧接着就是一股浓郁的红烧酱香味。
按照陈海说的,它并没有炖得很烂,还略微有些嚼劲。
三两下吃下去。
吃完以后,叶清辞不由得舔了舔嘴唇,后悔自己刚才吃的太快。
这么好吃的东西,应该多吃嚼两下过过嘴瘾。
陈海说道:“还想吃吧,再来一块。”
叶清辞有些不好意思的点点头。
陈海看叶清辞有些不敢吃的样子,说道:“放开了吃,这么多,咱们吃不完的。而且现在天热,放不了太久,得尽快吃完。”
叶清辞点点头,是啊,锅里还有这么多呢,吃不完,根本吃不完。
陈海也吃了两块。
吃了还想吃。
一方面是卤得挺成功的,另外一方面则是因为肚子里面缺油水,这肥肠里面可都是油脂,所以吃起来就有些上瘾。
陈兰本来是说不要吃的,因为这个非常的臭,结果陈海硬塞了一块到她嘴里。
“天哪,怎么会这么好吃?”陈兰捂着嘴,眼睛瞪得滴溜圆。
陈海问道:“还嫌臭吗?”
陈兰连忙摇头。
陈海笑了笑,其实卤出来的下水还是有点味道的,但是在香料和酱油的压制下,味道已经很淡,再加上肥肠本身的丰富口感,以及油水,一丁点臭味完全可以忽略不计。