长征小说

145、第145章（第3页）

　　刚才尹微月点豆腐的过程她也看见了，一斤豆子最少出四斤豆腐，关键有了卤水，可以衍生出太多豆制品，这些都是她空间没有的。而且酱油、醋等调味品她囤的也不多，制作方法得要来。

　　“七弟妹，这比买卖我可是吃了大亏，所以酿酱油醋的方法，还有制作豆干、豆腐皮、豆腐乳的方法，都要负责教会三房四房。”

　　“行，那咱们去厢房交易。”两人窸窸窣窣，声音很小，其余女眷忙着手里的活计也没空关注，她俩直接出了灶房进了厢房。

　　“五嫂，趁大家不注意，你先将食盐和糖给我，等会儿我找个借口给你苦卤。”

　　张语琳面无表情拿出一杆杆秤，当时会买秤，完全是因为陶氏，陶氏称量药物需要戥子秤，为了以防万一她就买了两杆，看到旁边还有大杆秤卖，便又随手买了一把。

　　尹微月稀罕的不行，拿过来反复观看，连称星都仔细摸了一遍，古代将秤砣称之为权，秤杆称之为衡，后世“权衡”一词就是如此演变而来的。

　　称星有十六颗，所以古代一斤为十六两，前七颗是北斗七星，中间六颗是南斗六星，最后三颗是福、禄、寿三星。①

　　寓意做生意前先权衡，要诚信，缺一两伤福，缺二两伤禄，缺三两折寿，缺四两以上，南北斗，主生死。①

　　尹微月看着这杆秤仿佛看到了千百年前古人的智慧与道德教化，又想到了现代，但可惜后世很多人将道德踩在脚下，做生意都是奔着要人命去的。

　　“五嫂，你这秤还有多余的吗，卖不卖？”

　　“大的没了，小的有，戥子称要么？”

　　“那更好，四妹妹就差这样一杆秤。”虽然现在不需要称量金银细软，可霍婉瑛需要称量药材呀。

　　张语琳看着尹微月发光的双眼，“你很想要？”

　　“嗯嗯。”

　　“我可以卖你一把，不过很贵。”

　　“什么价？”

　　“十斤白糖，六十五斤食盐，外加一桶苦卤水。”

　　尹微月：“……”

　　好家伙，确实贵，算了，她想了想，霍婉瑛也不一定非得要杆秤。

　　两人很快称完，换来的糖和盐直接混进原先储存的罐子里，即使宋大嫂察觉出变多了也没办法，这次的交易只能她俩偷偷进行，否则无法解释张语琳物资的来处。

　　……

　　晚上伙食十分丰富。

　　霍淳喝一口豆浆，咬一口豆渣饼，再夹一筷子豆油皮，喟叹一声：“这黄豆真是好东西，不仅能做豆浆、做豆腐皮还能做豆腐脑和大豆腐，关键连豆渣都能吃。”

　　宋大嫂又给他舀了一碗豆腐脑：“好吃你就多吃点，吃完干娘再做。”

　　“谢谢干娘。”

　　今日霍羌也醒了，但伤势太重，根本不能走动，所以饭食就在炕上吃的，熬得软烂的白米，足足喝了三大碗。

　　入夜后，尹微月和张语琳又来到灶房，称出十五斤苦卤水，五斤她放空间，剩下的装竹筒里，为了过明面。

　　而尹微月对外的说辞就是，三房四房近来与他们交换了好些物资，礼尚往来也送他们一些苦卤水。

　　霍、宋两家都没有她的“生意头脑”，所以即使白送也没反对，纷纷点头同意。

　　翌日。

　　又是无波无澜的一天，这下霍、宋两家都禁不住开始怀疑，张志怕不是真让霍安疆北疆大元帅的名号给吓住了，所以才迟迟不敢带兵来犯？